Aardappelpuree met gebakken uien
Published on Thursday, 16 July 2009 18:48 | 
| 
| Hits: 7297
| | Hits: 7297
(voor 10 personen)
Ingredienten:
- 1½ kg. aardappels, geschild
- 5 uien, in ringen gesneden
- 3 eetlepels boter
- zout, peper
- scheutje melk
Bereiding:
- De geschilde aardappels met zout gaar koken.
- De gesneden uien in boter gaar bakken met wat peper en zout.
- De gekookte aardappels pureren met wat melk.
- De gebakken uien onder de aardappelpuree mengen en de puree eventueel met wat zout en peper op smaak brengen.
| Beoordeling: |  |
|
|
 |
|
