Aardappel in oven gegaard
Published on Thursday, 16 July 2009 18:48 | 
| 
| Hits: 6917
| | Hits: 6917
(voor 4 personen)
Ingredienten:
- 12 vastkokende aardappelen, geschild
- 4 eetlepels gesmolten boter
- mespuntje korianderpoeder
- mespuntje paprikapoeder
- mespuntje kerriepoeder
- mespuntje komijnpoeder
- zout en vergemalen peper
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Snijd van de onderkant over de breedte van de aardappel een plak, zodat ze blijven staan.
- Snijd ze dan om de 5 mm. in tot bijna onderaan.
- Zet de aardappelen in een ovenschaal.
- Vermeng de boter met de specerijen, peper en zout.
- Smeer de boter in de inkepingen en over de aardappelen en bak ze in het midden van de oven in circa 10 minuten gaar en bruin.
| Beoordeling: |  |
|
|
 |
|
