(voor 4 personen)
Ingrediënten:
- 3 teentjes fijngesneden knoflook
- 6 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 theelepels gerookte paprika (pimentón)
- 4 grote karbonades
- peper, zout
Bereiding:
- Meng in een kom de knoflook, de olijfolie, suiker en het paprikapoeder.
- Bestrooi de karbonades met zeezout en versgemalen peper.
- Bak de karbonades aan elke kant 4 minuten (rosé) of tot ze gaar zijn.
- Laat ze even rusten.
| Beoordeling: |
Category: Hoofdgerechten
- Laatste wijziging : 08 October 2015.





