(voor 4 personen)
Ingrediënten:
- 4 varkenshaasjes
- 70 g. boter
- 100 ml. rode wijn
- 1 ui, gesnipperd
- peper, zout
Bereiding:
- Bestrooi de varkenshaas met peper en zout en bak ze in de boter met de gesnipperde ui.
- Blus af met de rode wijn en laat wat inkoken.
- Op smaak brengen met wat peper en zout.
| Beoordeling: |
Category: Hoofdgerechten
- Laatste wijziging : 08 October 2015.





