| 
| Hits: 10261
(voor 4 personen)
Ingrediënten:
- 1 knolselderie, geschild en in stukken gesneden
- 1 dikke geschilde aardappel, in stukken gesneden
- 4 eetlepels citroensap
- 100 ml. warme melk
- scheut olijfolie
- zwarte peper en zout
- 2 eetlepels verse Italiaanse kruiden (peterselie, basilicum, oregano, tijm)
Bereiding:
- Kook de geschilde knolselderie en aardappel in 1 liter water met citroensap en wat zout.
- Giet af en stamp met de warme melk en een scheut olijfolie een luchtige puree.
- Kruid met zout en zwarte peper en de verse kruiden
| Beoordeling: |  |
|
|
 |
|
- Laatste wijziging : 08 October 2015.
